Στο άκουσμα της Ασιατικής κουζίνας, μικροί και μεγάλοι συνειρμικά θα φέρουμε στο μυαλό μας τα λεγόμενα chopsticks ή ξυλάκια που χρησιμοποιούμε με χαρά αντί για το «κλασικό» πιρούνι. Ωστόσο, η Ασιατική κουζίνα είναι κάτι περισσότερο από παιχνίδι με ξυλάκια για παιδιά, καθώς συνδυάζει ισορροπία, ποικιλία και πλήθος θρεπτικών συστατικών. Η κύρια τροφή της Ασιατικής […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η σοκολάτα είναι μια γλυκιά απόλαυση παιδιών και ενηλίκων, ανδρών και γυναικών. Μια γλυκιά απόλαυση, που έχει χαρακτηριστεί ως «αμαρτία», λόγω του υψηλού θερμιδικού περιεχομένου της και έχει κατηγορηθεί ότι αυξάνει το σωματικός βάρος. Ωστόσο δεν είναι σωστό να ισχυριζόμαστε ότι η σοκολάτα «παχαίνει», αν δεν συνυπολογίσουμε την ποσότητα και την συχνότητα που καταναλώνεται, καθώς και το συνολικό διατροφικό […]
Διαβάστε Περισσότερα
Η Polska kuchnia ή αλλιώς… η πολωνική κουζίνα έχει επηρεαστεί από διατροφικές παραδόσεις πολλών εθνοτήτων που έζησαν στην χώρα αλλά και που γειτόνευσαν με αυτή. Το φαγητό είναι ένα από τα δυνατά στοιχεία της Πολωνίας. Φθηνό, γευστικό και πολύ διαφορετικό από τις δικές μας Μεσογειακές γεύσεις! Ένα πολωνικό γεύμα ξεκινάει με πρώτο πιάτο σούπα. Οι […]
Διαβάστε Περισσότερα
Ένα παιδί με αυξημένο βάρος δεν είναι μόνο ένα «εύσωμο παιδί», αλλά και ένα παιδί με πιθανά προβλήματα υγείας. Δυστυχώς, το υπερβάλλον βάρος κρύβει κινδύνους για την υγεία, ακόμη και στην παιδική ηλικία και οι επιπτώσεις της παιδικής παχυσαρκίας είναι συγκρίσιμες με αυτές που παρατηρούνται στους παχύσαρκους ενήλικες. Έφηβοι και παιδιά μπορούν να έχουν υψηλή […]
Διαβάστε Περισσότερα